ビルベリーの育て方。

こちらのページでは、ビルベリーの簡単な育て方を紹介しています。
自分で育てて、ジャムや料理に用いてみましょう。

ビルベリーの育て方

マンションのベランダで、鉢植えで育てる事が出来ます。
害虫も余りつかず、強い品種ですので、下記のことを守れば誰でも育てる事が可能です。

ビルベリーの苗を購入しましょう。

お近くの園芸店や通販でも、価格1500円程度で購入が可能です。
ブルーベリーと混入されて、売られている場合がありますので注意して下さい。

植え付け時期

植え付け適期は、9月中旬〜12月上旬の秋植えか、温かくなってくる3月頃に植えるのが最適です。
用土は弱酸性土壌を好むので、ピートモスを混ぜた土、あるいはブルーベリー専用の土に植え付けます。(ブルーベリー専用の土、肥料は苗と一緒に購入しておきましょう。)

育て方

ビルベリーは、日当たりと排水のよい場所を好みます。
しかし西日は苦手なので、さえぎるように木陰などが最適です。
水が大好きですので、とくに夏の乾燥に注意しますし、鉢、プランターでの栽培は、用土の表面が乾いたら、底から水が流れ出るまで水をたっぷりとあげましょう。
庭植えのワイルドビルベリーの場合は、乾燥を防ぐために、根元に腐葉土やバーグチップなどを敷いてあげます。木の大きさに応じた果実が実り、数にすると驚くほどの量の収穫ができます。

ポイント

肥料は3月と収穫後に、化成肥料やブルーベリー専用肥料を与えてください。
病害虫はほとんど発生しませんが、まれにイラガや、ミノムシに葉が食害されるので、見つけたら取り除いて下さい。

収穫時期

実が食べれるようになるまでは、通常植え付け後二年目以降となります。
ブドウのように一度に熟すわけではなく、1個づつ熟していきます。
収穫期期は8月〜10月です。そのまま食しても、ジャムにしても美味しく召し上がれます。


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